Comment cuisiner un canard entier? Quelques idées de recettes
Il n’est pas toujours aisé de cuisiner un canard entier. Egalement appelé caneton, il est possible de le cuire de différentes manières et de lui donner plusieurs saveurs en fonction des sauces, des épices, des accompagnements, etc. Nous allons voir ici les différentes astuces et recettes pour réussir à la perfection votre cuisson et obtenir …
Comment cuisiner un canard entier? Quelques idées de recettes Lire la suite »